RISE
Nutrición · Salud · Estilo de vida
RISE es el espacio donde la teoría se convierte en decisiones reales para transformar tu salud
23-25 octubre 2026
2ª EDICIÓN
Cortijo Boutique Acepados 5 ★
Monesterio, Badajoz
RISE volverá en otoño. Déjame tu email y te avisaré antes que a nadie.
"Sé lo que debería hacer... pero no consigo hacerlo"
Es la frase que más escucho en consulta:
- Sé que debería comer mejor.
- Sé que debería moverme más.
- Sé que debería organizarme.
Y aun así, la realidad es otra.
No porque falte voluntad.
Faltan las bases para que esos hábitos dejen de ser un esfuerzo y se
integren en tu vida.
RISE nace exactamente ahí.
No es un retiro para desconectar del mundo y volver a lo mismo el lunes.
Es un espacio para entender:
- Qué necesita tu cuerpo ahora.
- Cómo estructurar tu alimentación.
- Y aprender a regular el estrés, la energía y tus ritmos biológicos.
El método RISE
Todo el fin de semana gira en torno a tres claves esenciales:
01
ESCUCHAR
Identificar las señales de tu cuerpo y entender qué está ocurriendo en esta etapa.
02
ACTIVAR
Aplicar hábitos que sí funcionan para mejorar tu salud: alimentación, movimiento y horarios.
03
EQUILIBRAR
Recuperar un funcionamiento más estable del sistema nervioso, el descanso y la gestión del estrés.
Tres principios que guían cada decisión del fin de semana: lo que comemos, cómo nos movemos, cómo descansamos y cómo salimos de aquí con una estrategia que tiene sentido para tu vida real.
La experiencia RISE, paso a paso
Tres días para pasar de entender… a integrar.
VIERNES 15 – llegada desde las 16:00 h
DOMINGO 17 – cierre a las 17:00 h
Viernes 15
Fase 1: ESCUCHAR
Apertura · Hoja de ruta personalizada
Definimos el punto de partida y los objetivos personales.
Taller · Entendiendo la inflamación
Entendemos qué está pasando en el cuerpo y por dónde empezar.
Cena · El plato antiinflamatorio en la práctica
Sábado 16
Fase 2:
ACTIVAR
Entrenamiento guiado
Adaptado a todos los niveles.
Taller · El intestino y su papel en la inflamación
Sentamos las bases para reducir la inflamación desde dentro.
Taller práctico de cocina antiinflamatoria
Manos al delantal: cómo comer sano sin complicarse.
Velada RISE
Domingo 17
Fase 3:
EQUILIBRAR
Movimiento y respiración consciente
Taller · Los grandes olvidados: estrés, sueño y ritmo circadiano
Claves para regular el sistema nervioso y mejorar el descanso
Conexión con la naturaleza ·Atención plena
Cierre · Tu hoja de ruta RISE
Aterrizamos lo aprendido en un plan claro para el día a día
Para que, cuando vuelvas el domingo a casa tengas claro:
- Cómo organizar tu alimentación de forma sencilla y estratégica.
- Cómo usar el músculo y el movimiento para regular tu metabolismo.
- Cómo reducir la inflamación desde las decisiones del día a día.
- Qué hacer para regular el estrés y mejorar tu descanso.
- Cómo utilizar los horarios de las comidas, la luz y el descanso para alinear tus ritmos biológicos.
Y así es cómo lo hacemos:
Porque RISE no es solo un retiro.
Es un entorno diseñado para que tu cuerpo recupere el equilibrio.
Esto es lo que vamos a trabajar:
Dos noches en alojamiento boutique de uso exclusivo
Rodeado de silencio, naturaleza y paz que harán que olvides toda tu lista de tareas nada más atravesar la puerta.
Propuesta nutricional antiinflamatoria durante todo el fin de semana
Cada comida está pensada para enviar señales concretas a tu organismo.
Sesiones prácticas de nutrición aplicada
Inflamación, músculo y crononutrición aplicados a tu etapa vital.
Taller de cocina antiinflamatoria
Aprenderás a estructurar tu alimentación de todo un mes sin improvisar ni depender de complicadas recetas.
Sesiones de movimiento al aire libre
Activarás músculo sabiendo lo que haces y adaptándote a tu cuerpo y forma física.
Trabajo en la naturaleza para regular el sistema nervioso
Porque no solo somos lo que comemos: también necesitamos un entorno que acompañe ese cambio.
Espacios de descanso
Donde podrás disfrutar de tu tiempo libre e integrar todo lo trabajado durante RISE.
Espacios de conversación y acompañamiento
En la que te escucharé y ajustaremos todo lo aprendido a tu realidad y situación concreta.
Tu estrategia personalizada para continuar en casa
No volverás con ideas sueltas, sino que tendrás una hoja de ruta para continuar.
En RISE, el menú no acompaña al retiro.
El menú es parte del método.
La propuesta nutricional de RISE ha sido diseñada conjuntamente por Isabel Raya y Lucía
Rodríguez, integrando biología, estrategia nutricional y una cocina consciente y respetuosa
con el alimento.
Cada ingrediente, cada combinación y cada horario responden a una intención concreta:
- Ayudar a reducir la inflamación
- Activar el metabolismo
- Sincronizar tus ritmos biológicos
El equipo que da forma a RISE
Isabel Raya
Bióloga, nutricionista y divulgadora
Ayudo a personas a partir de los 40 a entender su biología para reducir la inflamación y recuperar su salud.
Mi enfoque une nutrición clínica y estilo de vida para traducir la ciencia en decisiones prácticas que puedan mantenerse en el día a día.
RISE es mi experiencia presencial: un espacio diseñado para llevar todo esto a la práctica durante un fin de semana. Junto a un equipo especializado en cocina saludable, movimiento y gestión del estrés, te llevarás herramientas claras para recuperar energía, claridad y criterio sobre tu propia salud.
Lucía Rodríguez Ruiz
Ingeniera química y ambientóloga. Chef de cocina consciente.
Lucía transformó su relación con la comida a raíz de una enfermedad autoinmune hace diez años, descubriendo en la alimentación una forma de cuidado y conexión con el cuerpo.
Es la creadora de @luciando_por_la_vida, donde comparte su mirada sobre la cocina como un acto de presencia y disfrute.
En RISE colabora en la propuesta gastronómica del retiro y co-imparte el taller práctico de cocina antiinflamatoria, acercando una forma de cocinar sencilla y llena de sabor para llevar a la vida cotidiana.
Dra. Ana Poyatos
Psicoeducadora experta en Mindfulness y Liderazgo transformacional.
Con una amplia trayectoria en el sector financiero internacional, Ana lleva más de cinco años acompañando a ejecutivos a desarrollar un modelo de liderazgo más humano y consciente.
Es creadora de la metodología CHAT, en la que integra consciencia y acción para que lo aprendido no se quede en teoría.
En RISE, Ana será la encargada de conectar todo lo que vivimos con el sistema nervioso. Porque de poco sirve saber qué comer o cómo moverse si el estrés crónico está en el camino. A través del mindfulness, la consciencia corporal y herramientas prácticas de gestión del estrés, Ana nos ayudará a crear las condiciones internas para que el cambio sea posible.
Miguel García
Entrenador personal. Máster en Ejercicio Físico y Salud.
Desde el equipo que dirige en Movelab Sevilla, acompaña a personas en distintos procesos de salud —inflamación, lesiones, recuperación o cambios hormonales— utilizando el movimiento como una herramienta terapéutica.
Su enfoque entiende el músculo como un órgano endocrino clave para regular la inflamación, el metabolismo y la salud a largo plazo.
En RISE nos guiará en una sesión en la naturaleza para activar el cuerpo de forma segura, respetuosa y adaptada a cada nivel.
Dra. Isabel Miras
Oncóloga médica. Máster en nutrición oncológica.
Enfocada en la atención integrativa del paciente oncológico, combina los tratamientos convencionales (cirugía, quimioterapia, radioterapia) con terapias complementarias basadas en la evidencia científica.
Lo importante es abordar las necesidades concretas del paciente y cómo se traducen en intervenciones prácticas, haciendo especial énfasis en cómo con la nutrición, y a través de una alimentación consciente, se pueden manejar o evitar síntomas.
En RISE nos ayudará a aprender sobre hábitos de vida saludables y sobre autocuidado individual y en el entorno familiar, así como intervenciones no farmacológicas que nos guíen a prevenir la enfermedad.
María Gómez Aldaz
Enfermera y especialista en mindfulness clínico
María acompaña desde hace más de ocho años a personas a transformar su relación con la ansiedad y el estrés desde la comprensión del cuerpo y la mente.
Su enfoque integra mindfulness clínico y neurociencia, ayudando a convertir la ansiedad en una vía hacia mayor calma y seguridad interna.
En RISE, junto con su compañera María Trocolí, experta en mindful eating en Aldaz Mindfulness, abordarán la gestión del estrés y la ansiedad como factores clave en la inflamación y en nuestra relación con la alimentación, junto con prácticas para entrenar la mente e incorporar herramientas aplicables en el día a día.
El espacio que nos acoge no es casual
Cortijo Boutique Acepados 5★
Monesterio, Badajoz – A 50 minutos de Sevilla.
Un cortijo boutique reservado en exclusiva para el grupo durante todo el retiro.
Un lugar rodeado de naturaleza y silencio, con la distancia justa del ritmo habitual para poder parar, respirar y enfocarte en lo importante.
Durante RISE, el espacio es solo para nosotros.
UN GRUPO REDUCIDO
PLAZAS MUY LIMITADAS
Para que la experiencia sea cercana y personalizada, trabajaremos en grupo reducido.
No vienes a escuchar teoría.
Vienes a llevarte una hoja de ruta concreta.
habitación DOBLE
con baño privado
Forma de pago
Precio por persona en habitación doble
Precio total: 590 €
3 plazos de 197€:
1º pago: en el momento de la reserva
2º pago: 1 mes después
3º pago: 7 días antes del retiro
Suplemento habitación individual: +100 €
POLÍTICA DE CANCELACIÓN
- Cancelación gratuita hasta 30 días antes del retiro.
- Entre 30 y 7 días antes: devolución del 50%.
- Con menos de 7 días: no reembolsable.
- ¿No puedes venir pero conoces a alguien que querría? La plaza es transferible.
Antes de decidir, quiero que te hagas esta pregunta:
¿En qué momento estás ahora?
RISE tiene especial sentido para ti si:
- Sientes que tu metabolismo ya no responde como antes.
- Sabes lo que deberías hacer… pero no consigues sostenerlo.
- Has probado estrategias sueltas sin una estructura clara.
- El estrés y la carga mental están siempre de fondo.
- Quieres dejar de improvisar y empezar a decidir con criterio.
No es un retiro para desconectar sin más.
Es un espacio para trabajar sobre ti.
Qué incluye RISE y qué no
Incluye
- Alojamiento de dos noches en el Cortijo Boutique Acepados (uso exclusivo para el grupo).
- Propuesta nutricional antiinflamatoria completa durante todo el fin de semana.
- Talleres y sesiones formativas sobre inflamación, metabolismo y salud a partir de los 40.
- Sesión práctica de entrenamiento de fuerza con Movelab Sevilla.
- Taller práctico de cocina antiinflamatoria
- Trabajo sobre sistema nervioso, estrés y descanso con herramientas aplicables.
- Acompañamiento directo con Isabel Raya durante todo el fin de semana.
- Hoja de ruta personalizada (estrategia RISE) para aplicar al volver a casa.
No incluye
- Traslados hasta la finca.
Lo que suelen preguntar
¿Cómo es el proceso de reserva de plaza?
Pulsas en el botón de reserva y me pondré en contacto contigo personalmente para informarte de las plazas disponibles y explicarte los siguientes pasos.
Prefiero hacerlo así para asegurarme de que encaja contigo y resolver cualquier duda antes de confirmar tu plaza.
¿Cuál será el horario del retiro?
RISE comenzará el viernes a las 17:00 h y finalizará el domingo a las 17:00 h.
¿Cómo se realiza el pago?
Mediante transferencia bancaria, en un único pago o en 3 plazos. Escríbeme y te envío los datos.
¿Qué incluye la inversión?
Alojamiento boutique de uso exclusivo, menú antiinflamatorio estratégico durante todo el fin de semana y acceso completo a la metodología RISE. No incluye traslados hasta la finca.
¿Y si quiero habitación individual?
Puedes solicitarla con un suplemento de 100 €. Se asignan por orden de reserva.
Mi forma física no es buena, ¿podré seguir las sesiones de movimiento?
Sí. Las sesiones están adaptadas a distintos niveles. El foco no es el rendimiento, sino activar el músculo con intención y seguridad.
¿Habrá tiempo libre?
Sí. El retiro combina trabajo estructurado con espacios de descanso e integración. No es una agenda saturada; está diseñado para que puedas aplicar sin sentir sobrecarga.
¿Es solo para mujeres?
No. RISE está abierto a hombres y mujeres. El enfoque está especialmente diseñado para la etapa que suele comenzar a partir de los 40, cuando el cuerpo empieza a cambiar en términos de inflamación, energía y descanso.
¿Se incluyen tratamientos individuales?
No. RISE está diseñado como una experiencia estructurada y grupal. Durante el fin de semana habrá espacios de conversación y ajuste directo con Isabel para orientar tu estrategia personal.
¿Y si volver a escucharte fuera el principio de lo que tu cuerpo necesita?
2ª EDICIÓN
23 – 25 de octubre de 2026
Cortijo Boutique Acepados 5 ★ – Monesterio, Badajoz
¡Plazas agotadas!
Apúntate a la lista de espera
Reinicia tu metabolismo, reduce la inflamación y recupera tu energía.
Copyright © 2025 Isabel Raya - Todos los derechos reservados